Kış Çayı

Daha kışın başında hasta olunca evimizde her türlü bitki çayı kaynamaya başladı, her gün aynı şeyleri içmek istemediğimiz için denemeler yapmaya başladık ve bence en güzeli de bu oldu, o yüzden bloga yazmaya karar verdim. Umarım deneyenler hastalık dolayısı ile değil, keyif için denerler.. Ölçüler orta boy çaydanlığın porselen demliği için, biz, 3'er fincan içtik eşimle.

Malzemeler: 

• Patates cipsi boyut ve kalınlığında 2-3 dilim taze zencefil 
• 1 kabuk tarçın
• 1-2 tane  karanfil
• 1 portakal kabuğu rendesi 
• Demliği dolduracak kadar kaynar su

 Yapılışı: 

• Kaynar suya portakal kabuğu hariç hepsini ekleyip birkaç taşım kaynatın.
• Sonra portakal kabuğunu da ilave edip altını söndürüp 5-10 dk demlendirin.
• Mmuhteşem kokulu kış çayınız hazırdır.. Afiyet olsun..